VOCÊ EM 02/01/2012

Alexandre Roberto de Melo – Jacaré

Consultor Solaris Nutrition

Treinador de Atletas – CREF 008853-RS

A Festa de  Natal se foi…e agora a do Ano Novo Também !

Papai Noel não lhe deixou “presentes”? Nenhum? Nada mesmo?

Hmmm, isso me cheira mentira! Sim, mentira!

Se hoje você está com a sensação de que vai explodir…esse foi o seu primeiro “presente” do Noel!

Se hoje você está com algumas dobrinhas a mais em locais que não deveriam existir dobrinhas de forma alguma…tens nesse o seu segundo “presente” !

Se a lateral de seus quadris que outrora estava firme feito rocha e hoje se apresenta com aspecto gelatina e predestinado a se tornar algo chamado culote, temos então aqui um terceiro “presente”…

E vocês meninos que ficam me enviando mails pedindo:  “Jaca, kro trink pro verão, me Judá aee bro!” . Estão hoje com a cintura parecendo um “muffin”? E vocês meninas? Enxergaram na lateral da cintura uns furinhos que outrora tinham aparecido apenas em pesadelos que lhe tiraram o sono? E esse foi o quarto “presente”!

E a bunda? Está com aspecto duplo? Ou seja, logo abaixo de sua bunda “nasceu” uma bundinha? Que coisa horrível! Mas este é seu quinto “presente” = Você ganhou…Uma D.B = “Double Butt”! (Prometo um artigo só sobre DB!)

E sua cintura seu mané? Parece um muffin! E ocê môça ? Enxergou uns furinhos na lateral da cintura que não existiam? Nossa! Que tragédia! E então… temos um sexto “presente”!

Seis “presentes”  e você chama o Noel de sacana por não ter lhe dado nada no Natal! A verdade é que neste momento devo estar sendo chamado de vários nomes e palavrões – Treinador Jacaré safado, desgraçado! Você tinha de tocar nesse assunto, tinha de abrir sua enorme boca pra falar a …ops! a…V-E-R-D-A-D-E!

Se “malucos”, “doidos” e alguns um tanto desgraçados não tivessem ao longo de nossa história aberto a boca para expressar o que realmente sentiam em relação a determinadas situações que os incomodava e também incomodava a outros que não tinham ação para abrir a boca talvez muita coisa não existisse hoje, talvez nem mesmo a forma de comunicar-se que hoje temos existisse. Graças a algumas cabeças que rolaram vivemos hoje com muita coisa útil que facilita nossas vidas em termos de tecnologia e avanços em todos os campos imagináveis. Em tudo sempre existiu um “bocão”, um “doido”. Então, coloco a minha cabeça na jogada e doa a quem doer eu abro a boca e deixo sair o que realmente sinto em relação as tais comilanças de final de ano.

No Natal a ordem era comer peru…ele cisca pra trás…joga pra trás tudo de ruim que o ano lhe trouxe…mas espera aí…o ano não termina no dia 25 de dezembro, pode dar uma puta merda ainda nos dias 26,27,28,29,30,31! Pobre do peru! Foi pro forno porque ele cisca pra trás e coloca todas as coisas ruins do ano pra trás e é claro , aquela pele dele, rica em gordura saturada que muitos enfiam na farofa e mandam goela abaixo…vai pra onde? Ao redor de sua cintura ou para formar a sua “DB”!

Alguém viu peru no supermercado essa semana? Eu não! Eles voam?

Agora o lance do momento: PORCO!

Um mamífero bunodonte, artiodáctilo,não ruminante, possui 44 dentes, patas curtas com 4 dedos revestida por um casco…É a criatura do momento! Se você é um porco e está lendo esse artigo do peru que foi pro forno no Natal , não ria! Agora é a SUA VEZ! Sim, porquito, usted irá virar assado! E quem assa a cabeça do porco? Hehehe!  Aquela enorme cabeça no forno…orelinha de porco, focinho de porco, hehehe! COITADO DO PORCO!

E está aberto o Festival da Gordura Saturada! “Mas jacaré , só como o lombinho! É carne branca! Minha nutri disse que não faz mal!”

Com todo o respeito a minhas colegas da nutrição…amigas…vocês são 98% no mercado, homens nutricionistas…where are u ? HELP! Amigas…porco é porco e fim de papo! É uma carne que necessita um cuidado muito grande no cozinhar, assar, em todo o preparo. A Rússia é um grande importador de carne de porcos. Aqui no estado (RS) onde moro há um monte de criadores de porcos e há pessoal lá de fora que vem pra cá com frequência inspecionar instalações, vacinas, medicações e tudo o mais sobre como anda a criação dos bichanos. E se um porquito estiver mal das patas…Eles já não fecham negócio e a porcada fica toda onde? NA SUA MESA NO FINAL DE ANO! Sim, ou você acha que os porcos bons (essa é boa “porco bom”) ficam aqui? Então o melhor grão de café também fica em sua mesa? O melhor cacau fica em seu chocolate?

O Porco, se mal cozido pode lhe dar de presente uma verminose e não importa se a carne que você comeu foi o pernil,  o focinho , a orelinha ou o nobre lombinho!

E o que acompanha o porco?  Acabei de ver uma receita na web de PERNIL DE PORCO com abacaxi… começa pedindo 6 kg de pernil! Isso é um pernil inteiro de um porcão! Hehehe!  A receita ainda tem:

• Alho: Antibiótico natural, Alicina, se você pegar uma gripe do porco talvez o alho da receita ajude a amenizar a danada!

• Cebola: É boa para o cérebro! Se você cair em deprê na virada do ano a cebola te fará soltar uns puns que te farão rir de sua própria desgraça!

• 1 Litro de Vinho branco: Tome uns goles antes de colocá-lo na receita, beba na boca da garrafa mesmo! Vai lá …ninguém está olhando!  Assim você já se anima mais pra virada e não sentirá tanta culpa depois de empanturrar-se com a ceia! Nem vai ver nada depois!

• Suco de limão e laranja…frutas cítricas, ricas em antioxidantes…talvez para deixar o porco com cara mais jovem! Aquela cara dele que parece que está sorrindo quando sai do forno, acho que é por causa da vitamina C dessas frutas!
• Pimenta e sal a gosto! Os baianos que me perdoem, mas não sou fã de pimenta! E o sal ? Por que diabos tanto sal em tudo quanto é receita?

Acho que é por causa do POTENCIAL DE AÇÃO DA MEMBRANA CELULAR!

Potencial de ação é uma onda de descarga elétrica que percorre toda a membrana de sua célula e isso é essencial para a vida, pois informações são transportadas ENTRE e DENTRO dos tecidos. Eles podem ser gerados por diversos tipos de células, sendo as do sistema nervoso as que mais utilizam esse meio de comunicação devido a estas formarem a rede neural. As plantas também possuem potenciais de ação , porém, utilizam íons diferentes dos utilizados pelos animais – incluem-se em “animais”, eu Jacaré, Você , O Peru do Natal e o …Porquinho! As plantas utilizam os íons K e Ca (Potássio e Cálcio) e nós, animales, peruzitos, porquitos e Jacarés utilizamos os íons K e Na (Potássio e Sódio). Sódio?  Hmmm. Sal de cozinha tem sódio! PQP! Matei a charada do motivo pelo qual toda receita engordativa de TV ou WEB ou caderno da titia Geni tem uma porrada de sal!  Claro, se dependemos do íon sódio nas membranas para obter potencial de ação então por que diabos não nos entupir de sal no Natal e Ano Novo? Assim teremos sódio de sobra para os potenciais de ação até os últimos dias de nossas vidas! Ganharam uma aula sobre P.A! Quem apanhou com isso em bioquímica na faculdade agora deu uma brilhada não é ?

E seguem os ingredientes da receita…

• 30 g de Mel puro! Antimicrobiano natural – vai matar muito bicho do porco…anti-séptico, hmmm, uma boa sepse no porquito…nada mal! Vai ficar limpinho! Talvez seja para fazer uma máscara de mel pro porco! Afinal mel é adstringente e suavizante da pele…quem vai querer um porco com uma pele cheia de cracas?

• Um abacaxi grande: Rica em Bromelaína, uma enzima ótima para auxiliar na digestão das proteínas…Você enfia na boca uma pernilzada envolta na farofa que a tia Geni trouxe (estava pronta desde o dia 28!)…manda goela abaixo e logo mete uma rodela de abacaxi pra dentro, assim garantirá uma boa digestão! Se no caminho trancar uma uva passa ou pedaço de castanha não se preocupe…seu primo Adão que você não vê já fazem 12 anos trouxe um refri puro açúcar pra ajudar na ceia…mete um gole junto! Funciona que é uma beleza!

• 100 g de Acúcar mascavo: é parente do melado, que não virou cachaça…é quase rapadura…possui alguns minerais e vitaminas que o açúcar comum não possui- não é por isso que é pra você sair por aí enchendo o rabo de açúcar mascavo! Pra que isso no porco? Queridos…porco branco, sem cor, cara de morto e sem o tradicional sorriso pós forno…Não rola! Joga açúcar nele – assim ele não se queima e fica douradinho…É o protetor solar fator 800 pro porco ir ao forno e ficar binituuuu!

Tempere o porco com toda essa coisarada acima…

Coloque em um recipiente bem grande e tampe – deve ser um container!, pois são 6kg de porco…

Deixe marinar – na geladeira – por 12 horas! PQP ! 12 horas! Vai matar todos de fome! Por isso não sobra porco!

Feito o processo (marinada) leve ao forno por…CINCO HORAS = Yes! FIVE = 5!

17 horas pra comer um pernil de porco! PQP! Ops…tem mais…

É pra colocar uns cravos espetados no abacaxi melar tudo com mel e levar ao forno por mais 30 minutos!  Então são 17 horas e 30 minutos pra assar um pernil de porco!

Será que não tem porco em lata que nem atum? Cada um leva sua latinha…abre, come uma rodela de abacaxi…deu, já era! 17 horas ? Não é pra mim! Vou chegar na hora que esse porco estiver pronto! Tô fora de preparar porco!

Cuidem com os exageros, alimentem-se o mais saudável possível.

ð  Longe do refri gordo! Seu pâncreas não quer ter uma pane de tanta insulina que terá de produzir!

ð  Longe do excesso de álcool, seu fígado não é uma destilaria!

ð  Nada de gordura visível da carne sendo comida please! Nada!

ð  Champanhe …uma taça…2 = OVER! É só champanhe. Álcool 1g = 9 kcal

ð  Coma o que até sentir-se SATISFEITO(A) – Isso não é o mesmo que EMPANTURRADO(A), BALOFADO(A), PANDURGADO(A)…

No domingo, quando acordar…faça uma hora de aeróbico, caminhe onde quer que você esteja, na praia, no campo, na serra, na cidade…Caminhe!

Segunda, dia 02-01-2012 poderá ser o dia em que você começará a mudar radicalmente o seu shape para melhor do que ele já é = Afinal você se cuidou, evitou excessos e merece ter um 2012 cheio de vitalidade, definição, vascularização, abdominais marcados, coxas bem delineadas e formadas, peitoral explodindo nos meninos parecendo galos de briga…ou então sua segunda feira, caso você não tenha se comportado e tenha dado bola aos papos de sua tia gorda que lhe disse: “Capaz que vou deixar de comer pra fazer essas besteiras…come hoje porque amanhã pode não ter na mesa!” Então…você está fadado(a) ao fracasso…

Você pode vir a ser tornar parte da profecia Maia …em 2012 será o FIM! Seu fim ou o de sua gordura. A decisão é SUA , única e exclusivamente sua. Enquanto milhões passam fome, milhões se empanturram e jogam comida feita em excesso no LIXO.

Pense, raciocine, você é capaz…Não pense com sua barriga, aja com plena consciência de que seus atos são os responsáveis quer seja por sua situação financeira, sua situação de amor com seu companheiro(a), sua situação em relação ao seu físico…Você é o responsável pela situação em que se encontra, não o seu vizinho, seu marido, esposa, namorado(a), cachorro, gato, chefe…Só você.

Dia 02-01-2012 se você pedir a um numerólogo para lhe dizer se é um número bom ele lhe dirá:

02-01-2012…

2+1+2+1+2 = 8…

É uma segunda feira…Um bom começo, será Lua Crescente…boa para começar a planejar coisas e executá-las com a chegada da Lua Cheia que te trará muita prosperidade…

A soma final é o número 8…

Se colocar o 8 na horizontal temos representado o símbolo do INFINITO…

A totalidade do Universo, a imutável eternidade, o equilíbrio cósmico.

Altamente associado com a PROSPERIDADE e MULTIPLICAÇÃO…

Sucesso nos negócios e riqueza…

Se você nasceu no dia 8 terás sucesso material e tens a capacidade de gerar fortunas! O 17 também vale = 1 + 7 = 8 !

Pense em quem tem fome na hora de sua ceia e essa será a melhor dieta que você já fez em sua vida!

Agora, no dia 02-01-2012 lembre-se que é o momento de colocar em prática tudo o que você deixou pela metade ou não fez em 2011. Aja , seja forte e tenha coragem de ir até o fim. Atire-se aos lobos e volte dominando a matilha!

Esse é meu recado de Fim de Ano para todos os amigos e amigas do TREINADOR JACARÉ.

Não deixe que a profecia apocalíptica tome conta de você!

Para contratar consultoria ou contato para esclarecimento de dúvidas ou até mesmo reclamações: jacarehardcore@gmail.com

UM FELIZ 2012!